《手机看1024》剧情简介

【手机看1024】

  做法:春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡(pào ),生姜切片,葱切成段。锅烧热,倒入2勺油(yóu ),放入(rù )生姜、春笋、牛肉片、葱段(duàn )翻炒1分钟左右。再加入生抽(chōu )、老抽(chōu )、蚝油翻炒(chǎo )均匀,加(jiā )入少量清水(shuǐ )半掩住春(chūn )笋,盖上锅(guō )盖大(dà )火煮开后(hòu )转中火。煮(zhǔ )到(dào )水快熬(áo )干的时候加入盐,翻炒均匀稍收汁时(shí )盖上锅盖(gài )焖。

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