《cc影院》剧情简介

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  做(zuò )法:春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡(pào ),生姜切片(piàn ),葱(cōng )切成段(duàn )。锅烧热,倒入2勺油,放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒(chǎo )1分钟左右。再(zài )加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀,加入少量(liàng )清水半(bàn )掩(yǎn )住春笋,盖上锅盖大火煮开后(hòu )转中火(huǒ )。煮到(dào )水快熬干的时候加入盐,翻炒均匀(yún )稍收汁时盖(gài )上(shàng )锅盖焖。

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