《图片区综合91》剧情简介

【图片区综合91】

  做(zuò )法:春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡,生姜切片,葱切成段。锅烧热,倒入(rù )2勺油,放入(rù )生姜、春(chūn )笋、牛肉片、葱段翻炒1分(fèn )钟左右。再(zài )加入生(shēng )抽、老抽、蚝油(yóu )翻炒均匀,加(jiā )入少量清(qīng )水(shuǐ )半掩住(zhù )春笋,盖上(shàng )锅盖大火煮开后(hòu )转中火。煮到水(shuǐ )快熬干的时候加入盐,翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖(mèn )。

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