《黄色应用APP》剧情简介

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  做法(fǎ ):春笋切成片后加(jiā )少(shǎo )许盐捞出(chū )后用(yòng )清水浸泡,生姜切(qiē )片,葱切成段。锅(guō )烧热,倒入2勺油,放入生(shēng )姜、春(chūn )笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生(shēng )抽、老(lǎo )抽、蚝(háo )油翻炒均匀,加入少量清水半掩住春笋,盖上(shàng )锅盖大火煮开后(hòu )转(zhuǎn )中火。煮到水快熬干的时候加入盐,翻炒(chǎo )均匀稍收汁时盖(gài )上(shàng )锅盖(gài )焖。

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