《1024手机看电影》剧情简介

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  做法:春笋切(qiē )成片后加少许盐(yán )捞出后用(yòng )清(qīng )水浸泡(pào ),生姜切(qiē )片,葱切成段。锅烧热,倒(dǎo )入2勺油,放(fàng )入生(shēng )姜、春笋、牛肉(ròu )片、葱段翻炒1分(fèn )钟左右。再(zài )加入生抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均匀,加入少(shǎo )量清水半掩(yǎn )住春笋,盖上锅(guō )盖大火(huǒ )煮开(kāi )后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐,翻炒均匀稍收(shōu )汁时盖上锅盖焖。

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