《福利天堂》剧情简介

【福利天堂】

  做(zuò )法:春(chūn )笋切(qiē )成片(piàn )后加少许盐捞出后用(yòng )清水浸泡,生姜切片(piàn ),葱切(qiē )成段。锅烧热,倒入2勺油,放入生姜、春笋、牛(niú )肉(ròu )片、葱段(duàn )翻炒1分钟左右。再(zài )加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀,加(jiā )入(rù )少量清水半掩住春笋,盖(gài )上锅(guō )盖大火煮开后转中火。煮到水(shuǐ )快(kuài )熬干的时候加入盐,翻炒均匀稍收汁时盖上锅(guō )盖焖。

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