《1024日本》剧情简介

【1024日本】

  做法:春笋切成片后加少(shǎo )许盐捞出后(hòu )用清水浸泡,生姜切片,葱切成(chéng )段(duàn )。锅烧热,倒(dǎo )入2勺(sháo )油,放入生姜、春笋、牛(niú )肉片、葱段翻炒1分钟左(zuǒ )右(yòu )。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀(yún ),加入少量清(qīng )水半掩住春笋,盖(gài )上(shàng )锅盖大火煮开(kāi )后转(zhuǎn )中火。煮到水快熬干的(de )时候加入盐,翻炒均匀稍收汁时盖(gài )上锅盖焖。

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