《好爽~好硬~好紧~蜜芽》剧情简介

【好爽~好硬~好紧~蜜芽】

  做法:春笋切成片(piàn )后加少许盐捞出后用清(qīng )水浸泡,生(shēng )姜(jiāng )切片,葱切成段。锅烧热(rè ),倒入2勺油,放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再(zài )加入生(shēng )抽(chōu )、老抽、蚝油翻炒均匀,加(jiā )入少量清水半掩住春笋(sǔn ),盖上锅盖大火煮(zhǔ )开后转中火。煮到水快熬干的时候加入(rù )盐,翻(fān )炒均(jun1 )匀(yún )稍收汁时盖上(shàng )锅(guō )盖焖。

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