《小说区视频区》剧情简介

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  做法:春笋切成片后加少许盐捞出(chū )后用清水(shuǐ )浸泡,生姜切片,葱(cōng )切成段。锅烧热,倒入2勺(sháo )油,放入生姜(jiāng )、春笋、牛肉片、葱段翻(fān )炒1分钟左(zuǒ )右。再加入生抽、老抽、蚝油翻(fān )炒均匀,加入少(shǎo )量清(qīng )水半(bàn )掩住春笋,盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水(shuǐ )快熬干的时(shí )候加入盐,翻炒均匀稍(shāo )收汁时盖上锅盖焖。

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