《囯产精品久久久久久久久》剧情简介

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  做法(fǎ ):春笋切(qiē )成片后加少许盐(yán )捞出后用(yòng )清水浸(jìn )泡,生姜切片,葱切成段。锅烧热,倒入(rù )2勺油,放(fàng )入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右(yòu )。再加入生(shēng )抽、老抽、蚝油翻炒均匀(yún ),加入少量(liàng )清水半(bàn )掩住春笋(sǔn ),盖上(shàng )锅盖大火煮开后转(zhuǎn )中火(huǒ )。煮到水快(kuài )熬干(gàn )的时候加入盐,翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。

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