《69堂欧美》剧情简介

【69堂欧美】

  做法:春笋切(qiē )成片后加少许(xǔ )盐(yán )捞出后用清水(shuǐ )浸泡,生姜切片,葱切成段。锅烧热,倒入2勺油,放入(rù )生姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右(yòu )。再加入生抽、老(lǎo )抽、蚝(háo )油翻(fān )炒(chǎo )均匀,加入少量清(qīng )水半掩住(zhù )春笋,盖上(shàng )锅盖大火煮开后转中火。煮到(dào )水快熬(áo )干的时候加入盐(yán ),翻(fān )炒均匀稍收(shōu )汁时盖上锅盖焖。

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