《青青在线91》剧情简介

【青青在线91】

  做(zuò )法:春笋切成片后加少许盐捞出(chū )后用清水(shuǐ )浸泡(pào ),生姜切片,葱切成段。锅烧热,倒入2勺油(yóu ),放入生姜、春笋、牛肉片(piàn )、葱(cōng )段翻炒1分钟左(zuǒ )右。再加入(rù )生抽、老(lǎo )抽(chōu )、蚝油翻(fān )炒均匀,加入少(shǎo )量清水半掩住春笋,盖上锅盖大火(huǒ )煮开(kāi )后转中火。煮到水(shuǐ )快熬干(gàn )的(de )时候加入盐,翻炒均匀(yún )稍收汁时盖上锅盖焖。

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