《露脸操》剧情简介

【露脸操】

  做(zuò )法:春笋切成片后加少(shǎo )许盐捞(lāo )出后用清水浸泡,生姜切片,葱切成段(duàn )。锅烧热,倒入2勺油,放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再(zài )加(jiā )入生抽、老抽(chōu )、蚝油翻(fān )炒均匀(yún ),加(jiā )入少量清水半掩住(zhù )春(chūn )笋,盖上锅盖大火煮开后转中(zhōng )火。煮到水快(kuài )熬干的时(shí )候加入盐,翻炒均匀稍收(shōu )汁时盖上锅盖(gài )焖。

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