《午夜宅男网》剧情简介

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  做法:春笋(sǔn )切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡,生姜切片,葱切成段(duàn )。锅烧热(rè ),倒入2勺油,放(fàng )入(rù )生(shēng )姜、春笋、牛肉片(piàn )、葱段(duàn )翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒(chǎo )均匀(yún ),加入少量(liàng )清水半掩住春笋,盖上锅(guō )盖大火(huǒ )煮开后转中火。煮(zhǔ )到水快熬干(gàn )的时(shí )候加入盐,翻炒(chǎo )均匀稍收(shōu )汁时盖上锅盖焖。

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